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我市开展生鲜乳质量安全监测工作

来源：2020年欧洲杯投注畜牧兽医局日期：2021-07-19

为贯彻落实《乳品质量安全监督管理条例》和《国务院办公厅关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》，切实保障生鲜乳质量安全。由辽宁省农产品及兽药饲料产品检验检测院承担的国家生鲜乳质量安全监测组2021年7月16日至18日在张掖市进行生鲜乳质量安全监测抽样。

本次监测采取国家、省、市结合方式，重点对生鲜乳质量安全例行监测和婴幼儿配方乳粉奶源质量安全监测，包括现场检查和抽样检测，监测项目包括三聚氰胺、咸碱类物质、兽药残留和卫生重金属检测。

本次监测我市共15个生鲜乳收购站102台生鲜乳运输车，按照1：1的原则，共抽取(53批×5)265样份，经现场检查和快速检测全部合格，并现场上传了采样数据，实验室检测约1个月后反馈结果。

检查监测组认为，2020年欧洲杯投注做为甘肃省主要的奶源生产基地，其生鲜乳收购站制度健全、管理规范、记录齐全、防疫条件和卫生较好，运输车辆管理严格、卫生措施落实到位，为全国各大乳品企业提供了优质、安全、可靠的奶源保障。

据悉，我市历年来生鲜乳检测均为合格，各项卫生和落实营养指标高于全国平均水平。

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